今回は、千歳アウトレットモールレラの、ラーメン共和国でもけっこう人気の”ラーメン　櫻島”へ。

私の一番好きなラーメンは、九州のとんこつです。
ここのスープは、そのとんこつがベースの鶏がらスープ。

隣の”おおくら山”は、とんこつベースでも、こってりしていますが、
ここは、塩ラーメンに近いあっさりスープ。

あっさりスープにとんこつのコク！

だからスープが自慢らしくレンゲを使わずどんぶりから飲め!!!　とあります。

でも…来てびっくりです。スープなみなみで。
日本酒じゃないんだから！

でも、うちのパパは注意書き通りどんぶりからすすっていましたよ。
女の人には、ズズ〜ッとはいけないですかね。

麺は、九州の細麺。

そして、大きなチャーシューが3種類。
こ、これって、チャーシュー麺でないですか???

頼んだのは、看板メニューの櫻島ラーメン(750円）
本当のチャーシュー麺（900円)は、どんなことになっているんでしょう???

煮たまごも丸々１個。
割ったら、黄身がとろ〜っと。

でも、チャーシューとたまごの味が、いまひとつしみこんでないかな。

圧力鍋で煮ているのかな?やわらかいのはいいけれど
あと一手間じっくり煮込むと、もっと油も取れて
味もしみておいしくなると思いました。

でも、スープ、麺ともにおいしいし、とにかく、このボリュームでこのお値段は、
かなりコストパフォーマンス高く、良心的だと思います。

他に、ちょっと気になる鯛ラーメン（700円)なんてのもありますよ。

レラのＨＰ：ラーメン櫻島

千歳アウトレットモール･レラ

〒066-8765　北海道千歳市柏台南1丁目2-1

櫻島のTel.0123-42-6203