アイスのおいしいお店、花茶の改装が終わったようなので日曜日にご飯を食べに行ってみました。

一見、前とそんなに変わらないのですが、お店の奥にもう一部屋広がって、テラスも出来ています。



写真の左側に出っ張っているのが増築した部分。


窓が広く取ってあり、明るくて気持ちのいい

お部屋です。

席数もずいぶん増えました。

アイスだけの時でも、奥の部屋でどうぞって

案内してもらえました。




何より、一番素敵なのが窓から見える景色。

あいていれば、是非窓際の席をお勧めします。

ここの特等席になりそうです。

とっても気持ちよくって、コーヒーの飲みながらずっといたい気持ちになっちゃいます。


さて、ごはん。

私が頂いたのは、雑穀プレート（サラダつき770円)。



黒米、もちきび、赤米などの10種類以上の雑穀を圧力釜で炊き上げているそう。

ほんのり塩味があって、これだけでもいけます。

歯ごたえもあり、体にいい気分。

こういうごはん大好きで、うちでも玄米食べています。

でも、炊飯器が親切なのか、いつも、食べやすく柔らかく炊けているのでこのぐらいの歯ごたえがほしいわ〜

お水減らせばいいのかな?

おかずは、ポテトコロッケ（じゃがいものおいしさが〜）大根のクリーム煮（大根柔らかくってホワイトソースに合います)

イカのトマト煮（イカ墨の味がしておいしかったです）、リゾットが付いていました。

それにサラダも付きます。


カツオは、ポテト麺（580円）。ポテトが麺に???



フランスとかで付け合せに、もっともっとカリッと、油やバターで揚げるように作るのがありますが、

ここは、あえて、油をあまり使わずに作っているんだと思います。

外は香ばしく中はしっとりと、シャッキッとした感じを残して、それが中華のあんかけにあってます。

最初、結構ボリュームがあるなと思いましたが、結構食べてしまいました


わかめは、手打ちそば（600円)。



木から日曜で、数量限定になっています。幌加内産の石臼引きそば粉を100％使用しているそうです。

600円は安いですね。おいしそうでした!!!

そして、もちろんデザートにアイス、頂きました〜


ここのお料理は、お野菜を大事にしていて、ヘルシーでな料理を出したいという気持ちが伝わってきます。

ここにいると時間の流れがゆったり流れているんじゃないかという気になってきます。

アイスだけでなく、ごはんも、ここですごす時間もお勧めですよ

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花茶　

住所：北海道千歳市泉郷479番地
電話：[phone]
営業時間：(夏期) １０:００〜１９:００
　　　　　(冬季) １０:００〜１７:００（日・祝日１０:００〜１８:００）
定休日：毎週火曜日（５〜8月は無休)

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